El Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC), de la Contraloría General de la República, presenta los resultados de la Encuesta Pecuaria de ganado vacuno, porcino, gallinas y pollos, realizada en septiembre 2021, con referencia a datos de 2020-21.

Los datos publicados se obtuvieron mediante entrevistas realizadas a productores de empresas, finca grande, organizaciones y segmentos. El programa de encuesta inició en 1952 y forma parte del programa anual de estadísticas agropecuarias continuas, con base en una muestra.

La información estadística se da a conocer mediante cuadros estadísticos, comparativos con el año anterior y gráficas, de tal forma que faciliten el análisis y comprensión de las cifras.
La Sección de Estadísticas Agropecuarias y Pesqueras agradece el apoyo recibido de los productores e informantes, quienes con su aporte de información hacen posible la elaboración de este boletín.