Producción Pecuaria: Año 2008

Los resultados presentados en este boletín por la el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) de la Contraloría General de la República, fueron obtenidos a través de la Encuesta Pecuaria realizada en septiembre de 2008, mediante el método del muestreo estadístico. La misma cubrió alrededor de 3,442 explotaciones en las nueve provincias del país.

Esta publicación ofrece a los usuarios , los datos relativos a la existencia de ganado vacuno, porcino y gallinas, así como, las gallinas en edad de poner, la producción de leche y huevos en una semana.

Se presentan además, los datos de encuestas anteriores y estadísticas relativas al sacrificio de ganado vacuno y porcino, los rendimientos de carne en canal y la exportación de carne de ganado vacuno.

Esta encuesta forma parte del Programa Anual de Estadísticas Agropecuarias Continuas con base en una muestra. Se inició en 1952 y esta Oficina agradece la colaboración brindada por los(as) productores(as), administradores(as) y otras personas que hicieron posible el éxito de esta actividad.

Cabe señalar, que mediante esta forma el Instituto Nacional de Estadística y Censo INEC presenta los datos obtenidos en sus encuestas y desea reafirmar a los (as) productores(as), la confidencialidad de los datos suministrados.


N° CuadroPublicacionesArchivo
 Explicaciones y Definiciones Pdf
 Confiabilidad de las estimaciones Pdf
 Comentarios Pdf
 GANADO VACUNO
Gráfica 01Existencia de ganado vacuno en la República, por provincia: años 2007-08 (Gráfica) Pdf
Gráfica 02Existencia de ganado vacuno en la República, por provincia: año 2008 (Mapa) Pdf
312-01Existencia de ganado vacuno en la República, por provincia: años 1988-2008 Pdf
312-02Existencia de ganado vacuno en la República, por clase, según provincia: 6 de septiembre de 2008 Pdf
312-03Existencia de ganado vacuno en la República, por actividad principal de la ganadería, según provincia: 6 de septiembre de 2008 Pdf
312-04Total de reses, promedio de reses por hectárea y pastos en la República, según provincia: septiembre de 2008 Pdf
312-05Explotaciones de ganado vacuno informantes, por orden de importancia de sus actividades en la República, según provincia: año 2008 Pdf
312-06Explotaciones de ganado vacuno, porcino y gallinas que declararon cría tecnificada y no tecnificada, en la República, según provincia: septiembre de 2008 Pdf
Gráfica 03Sacrificio de ganado vacuno en la República, por provincia, según sexo: año 2008 (Gráfica) Pdf
323-01Sacrificio de ganado vacuno en la República, por provincia, según sexo: años 1988-2008 Pdf
Gráfica 04Sacrificio de ganado vacuno en la República, según provincia: años 2007-08 (Gráfica) Pdf
323-02Sacrificio de ganado vacuno en la República, por semestre, según provincia y sexo: años 2007-08 Pdf
323-03Sacrificio de ganado vacuno en la República, por sexo, según provincia y distrito: años 2007-08 Pdf
323-04Sacrificio de ganado vacuno, en la República y en algunos distritos, por sexo: años 2007-08 Pdf
323-05Sacrificio de ganado vacuno en la República y en algunos distritos, según mes: año 2008 Pdf
323-06Producción de carne de ganado vacuno en canal en la República, por sexo, según mes: años 2007-08 Pdf
323-07Sacrificio de ganado vacuno y producción de carne en canal en la República, por sexo, según mes: año 2007 Pdf
323-08Sacrificio de ganado vacuno y producción de carne en canal en la República, por sexo, según mes: año 2008 Pdf
331-01Exportación de carne de ganado vacuno, fresca, refrigerada o congelada de la República, según año y semestre: años 1994-2008 Pdf
 GANADO PORCINO
Gráfica 05Existencia de ganado porcino en la República, por provincia: años 2007-08 (Gráfica) Pdf
Gráfica 06Existencia de ganado porcino en la República, por provincia: año 2008 (Mapa) Pdf
312-07Existencia de ganado porcino en la República, por provincia: años 1988-2008 Pdf
312-08Existencia de ganado porcino en la República, por sexo y para reproducción, según provincia: septiembre de 2008 Pdf
312-09Explotaciones de ganado porcino en la República, por actividad principal, según provincia: año 2008 Pdf
Grafica 07Sacrificio de ganado porcino en la República, por provincia, según sexo: año 2008 (Gráfica) Pdf
323-09Sacrificio de ganado porcino en la República, por provincia, según año y sexo: años 1988-2008 Pdf
Gráfica 08Sacrificio de ganado porcino en la República, según provincia: años 2007-08 (Gráfica) Pdf
323-10Sacrificio de ganado porcino en la República, por semestre, según provincia y sexo: años 2007-08 Pdf
323-11Sacrificio de ganado porcino en la República, por sexo, según provincia y distrito: años 2007-08 Pdf
323-12Sacrificio de ganado porcino en la República y en algunos distritos, por sexo: años 2007-08 Pdf
323-13Sacrificio de ganado porcino en la República y en algunos distritos, según mes: año 2008 Pdf
 GALLINAS, GALLOS, POLLAS, POLLOS, POLLITAS Y POLLITOS
Gráfica 09Existencia de gallinas, gallos, pollas, pollos, pollitas y pollitos en la República, por provincia: años 2007-08 (Gráfica) Pdf
Gráfica 10Existencia de gallinas, gallos, pollas, pollos, pollitas y pollitos en la República, por provincia: año 2008 (Mapa) Pdf
312-10Existencia de gallinas, gallos, pollas, pollos, pollitas y pollitos en la República, por provincia: años 1988-2008 Pdf
 LECHE Y HUEVOS
312-11Producción de huevos de gallina en la República, por provincia: una semana de 1988-2008 Pdf
312-12Gallinas en edad de poner y producción de huevos en la República, según provincia: año 2008 Pdf
312-13Estimación de la producción de huevos de gallinas en la República: años 1988-2008 Pdf
312-14Estimación de la producción de leche de vaca en la República: años 1988-2008 Pdf