El Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) de la Contraloría General de la República presenta en este boletín, los resultados de la encuesta de café correspondiente al año agrícola 2014/15. Los cuadros estadísticos se refieren a datos sobre cosecha de café, número de árboles y hectáreas ocupadas. Esta encuesta forma parte del programa anual de estadísticas agropecuarias continuas con base en una muestra que se inició en 1952.
La información se obtuvo de la encuesta efectuada en mayo de 2015, en la que suministraron información alrededor de 6,751 productores entre pequeñas y grandes explotaciones, empresas y organizaciones comunales. Las provincias en las que se realizó la investigación fueron: Coclé, Colón, Chiriquí, Panamá, Panamá Oeste, Veraguas y la Comarca Ngäbe Buglé. Se excluyeron Bocas del Toro, Darién, Herrera, Los Santos y las comarcas Kuna Yala y Emberá por la poca contribución de este cultivo.
Incluye también información relativa al peso y valor de la exportación de café, además se investigó la superficie sembrada y cosecha de caña de azúcar, en los ingenios existentes en el país y una estimación para los pequeños productores. Así como la producción de miel y panela.
Es importante para esta oficina, expresar su reconocimiento a la empresa privada, organizaciones y personas naturales que, de alguna forma, han contribuido con el suministro oportuno de información para la preparación de la presente publicación.