Presenta los resultados de la encuesta anual sobre siembra y cosecha de estos granos básicos. Ofrece datos sobre período de siembra, método de siembra utilizado, datos para fincas pequeñas y grandes; uso de abono; información sobre las organizaciones comunales, utilización de la cosecha, cantidad y valor de la importación y promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de los cultivos investigados.