Cabotaje:

Transporte por mar de mercancías nacionales o nacionalizadas o la simple navegación entre dos puntos de la costa del país, aunque sea por fuera de sus aguas territoriales, pero sin tocar puerto extranjero.

Cadena de frío:

Sistema de suministro que mantiene productos, especialmente, alimentos perecederos y medicamentos, a temperaturas controladas durante todo el proceso de distribución, desde el productor hasta el consumidor, para garantizar su calidad y seguridad.

Cadena de producción:

Secuencia de procesos por los que pasa un producto, desde la materia prima hasta el consumidor.

Cadena de suministro:

Red de productores, proveedores, distribuidores y minoristas involucrados en producir y distribuir un producto.

Cadena de valor:

Conjunto de actividades que aumentan el valor de un producto o servicio en cada etapa de producción.

Cadenas agroalimentarias:

Secuencia de procesos en la producción, procesamiento y distribución de alimentos.

Cadenas alimentarias:

Flujo de energía y nutrientes a través de una serie de organismos que se comen entre sí.

Cantidad vendida:

Es el monto vendido de un producto; ya sea local o al exterior, expresado en libras, kilos, toneladas métricas, etc.

Captura de carbono:

Procesos tecnológicos o naturales utilizados para capturar dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera o emisiones industriales y almacenarlo en reservorios geológicos, oceánicos o vegetales, contribuyendo a la mitigación del cambio climático.

Captura y Almacenamiento de Carbono (CAC):

Tecnologías y procesos diseñados para capturar dióxido de carbono emitido por fuentes industriales o energéticas y almacenarlo en formaciones geológicas subterráneas, evitando su liberación a la atmósfera y contribuyendo a la mitigación del cambio climático.

Carga:

Se denomina así a aquellas mercaderías que son objeto de transporte mediante el pago de un precio. También se puede denominar carga a las mercaderías que un buque, un avión u otro tipo de vehículo transportador, tiene en su bodega o depósito en un momento dado.

Carta de porte:

Documento que las partes en un contrato de transporte otorgan, para acreditar la existencia y condiciones del contrato y la entrega de las mercaderías al porteador.

Categoría de manejo:

Es el tipo de administración o que se da a determinada área protegida, atendiendo a los objetivos específicos de conservación que dieron origen a su creación.

Censo agropecuario:

Es una operación estadística a gran escala que se realiza periódicamente en un país para recopilar información sobre la estructura de la agricultura, pesca artesanal y la ganadería nacional. Proporciona datos sobre la cantidad de explotaciones agrícolas, su distribución territorial, uso del suelo, prácticas de cultivo, ganadería, mano de obra y maquinaria utilizada, entre otros.

Censo experimental:

Se realiza antes del Censo Nacional Agropecuario, con el objetivo de probar metodologías, definir conceptos y ajustar los instrumentos de recolección de datos. Sirve como una prueba piloto, para garantizar la eficiencia y efectividad del censo nacional.

Certificación carbono:

Proceso de verificación de la reducción de emisiones de carbono de una entidad o producto.

Certificación forestal:

Acreditación que garantiza que los productos forestales provienen de bosques manejados de forma sostenible.

Certificación orgánica:

Proceso por el cual, se verifica que los productos agrícolas han sido producidos, procesados y manejados de acuerdo con los estándares orgánicos establecidos, sin el uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos, organismos genéticamente modificados o radiación ionizante.

Certificación pesquera:

Reconocimiento de que prácticas pesqueras cumplen con criterios de sostenibilidad y manejo responsable.

Certificación sostenible:

Acreditación para productos o empresas que cumplen con estándares ambientales, sociales y económicos.

Certificaciones ambientales:

Procesos mediante los cuales una organización, producto o servicio es evaluado en función de normas o estándares ambientales específicos, otorgando un reconocimiento formal que verifica el cumplimiento con criterios de sostenibilidad y prácticas ecológicas.

Certificaciones ecológicas:

Sellos que verifican el cumplimiento de estándares ecológicos en la producción y procesamiento.

Certificado de origen:

Es un documento oficial mediante el cual el exportador de un bien o una autoridad certifica que el bien es originario del país o de la región por haber cumplido con las reglas de origen establecidas. Este documento se exige en el país de destino, con objeto de determinar el origen de las mercancías.

Certificado de reducción de emisiones (CER):

Documento transable mediante el cual un agente económico recibe certificación de su acción de reducción adicional de emisión de gases de efecto invernadero; creado bajo el protocolo de Kioto.

Certificados de abono tributario:

Instrumento de promoción de exportaciones de productos no tradicionales producidos en Panamá, emitido por el Ministerio de Economía y Finanzas, cuyo objetivo es el de fomentar en las empresas o industrias la producción con fines de exportación, para la obtención de divisas, competir en precios y calidad, penetrar en nuevos mercados y promover fuentes de empleos.

Certificados financieros:

Son emitidos por Compañías Financieras, con denominación de B/1,000.00 y más, con plazos que varían entre tres y cinco años y, generalmente, pagaderos al vencimiento.

CIF (Costo, Seguro y Flete):

Incoterm que significa que el vendedor debe hacer el despacho de la mercancía para su exportación y pagar los Costos y el Flete necesario para transportarla al destino indicado y también debe contratar un seguro marítimo para la mercancía del comprador. (Transporte marítimo).

Clasificación funcional del gasto:

Clasificación del gasto según la finalidad de las transacciones. Generalmente, se utiliza para medir la asignación de recursos por parte del Gobierno, a fin de promover diversas actividades y objetivos en el país.

Colaboración internacional:

Cooperación entre países para abordar desafíos globales como el cambio climático y desarrollo sostenible.

Coliformes:

Bacterias presentes en las aguas contaminadas con heces, muchas son responsables de problemas de salud pública.

Comercio justo:

Sistema de comercio que promueve una remuneración justa y condiciones laborales equitativas para los productores y trabajadores, especialmente en países en desarrollo, fomentando prácticas de producción sostenibles y la responsabilidad social.

Comercio verde:

Prácticas comerciales que minimizan el impacto ambiental y promueven la sostenibilidad.

Compensación ecológica:

Pagos realizados por los desarrolladores de proyectos para compensar el daño ecológico causado por su ejecución del mismo.

Compostaje comunitario:

Práctica de recoger y procesar residuos orgánicos a nivel de comunidad para producir compost.

Compostaje finca:

Implementación de sistemas de compostaje en granjas para mejorar la calidad del suelo y reducir residuos.

Compostaje:

Proceso biológico de descomposición de materia orgánica, como residuos de alimentos y desechos de jardín, por microorganismos bajo condiciones controladas, produciendo compost, una enmienda rica en nutrientes para el suelo.

Compuestos Orgánicos Volátiles (COV):

Compuestos generados por la combustión de combustibles fósiles, sus contribuciones a las emisiones son bajas, no obstante, son dañinos a la salud en altas concentraciones.

Concentrado de tomate:

Preparado mediante la concentración de la pulpa o del zumo obtenido de tomates rojos, convenientemente sanos y maduros que ha sido filtrado o sometido a otras operaciones para eliminar del producto terminado pieles, semillas y otras sustancias gruesas o duras.

Concesión de agua:

Autorización temporal por parte de la Administración Pública para el uso o explotación de un caudal determinado.

Conocimiento de embarque:

Documento que prueba la existencia de un contrato de transporte marítimo, y acredita que el transportador ha tomado a su cargo o ha cargado las mercancías y se ha obligado a entregarlas contra la presentación de ese documento a una persona determinada, a su orden o al portador.

Conservación acuíferos:

Protección y manejo sostenible de aguas subterráneas para asegurar su disponibilidad futura.

Conservación de cuencas hidrográficas:

Gestión y uso sostenible del agua y de los recursos naturales en una cuenca hidrográfica para proteger la salud de los ecosistemas acuáticos y terrestres, mejorar la calidad del agua, y asegurar la disponibilidad de recursos hídricos para las generaciones presentes y futuras.

Conservación de la biodiversidad:

Esfuerzos y prácticas dirigidos a proteger, mantener y recuperar la diversidad biológica en todos sus niveles (genes, especies, ecosistemas), considerada esencial para el mantenimiento de los procesos ecológicos y el bienestar humano.

Conservación de suelos:

Conjunto de prácticas destinadas a prevenir la erosión del suelo, mantener su fertilidad y función, mediante técnicas como la cobertura vegetal, terrazas, cultivo en contorno y manejo adecuado de aguas pluviales.

Conservación especies:

Esfuerzos para proteger especies en peligro de extinción y preservar la biodiversidad.

Conservación genómica:

Uso de técnicas genómicas para identificar y conservar la diversidad genética de especies.

Conservación:

Actividades y acciones que tienen por objetivo conservar las condiciones de los ecosistemas, así como mantener las poblaciones de especies en sus entornos naturales.

Consignatario:

Persona designada por el expedidor del producto para que se haga cargo de ella y la entregue al importador; el consignatario y el importador podrán ser la misma persona física o ideal, si así lo determina el remitente de la misma.

Consolidación:

Combinación de varias cargas pequeñas en un embarque unitario para aplicar las tasas portuarias correspondientes a los recipientes completos de carga.

Construcción:

Actividad mediante la cual se realizan edificaciones en forma total o parcial, independientemente de si el sitio sobre el que se construye estuvo o no ocupado con anterioridad. Ejemplo: Viviendas individuales, edificios de apartamentos, comercios, industrias y otras; incluye las primeras operaciones físicas que se llevarán a cabo en el sitio donde se va a construir como movimientos de tierra, infraestructuras, etc.

Construcciones particulares:

Se refiere a las realizadas por personas naturales, empresas y organizaciones, destinadas a diferentes usos (vivienda individual, comercio, servicio, etc.). Se excluyen de esta investigación, las construcciones oficiales y las obras de ingeniería civil.

Contaminación:

Presencia de cualquier sustancia química, objetos, partículas, microorganismos, formas de energía en niveles o proporciones que alteren negativamente el ambiente y/o amenacen la salud humana y los ecosistemas.

Contenedor:

Embalaje metálico grande y recuperable, de tipos y dimensiones acordados internacionalmente.

Contingente arancelario:

Durante un período de tiempo las exportaciones o las importaciones, no están gravadas por los aranceles aduaneros.

Contingente:

Es la eventual limitación para exportar o importar una determinada cantidad o durante un tiempo determinado, una mercancía.

Cooperativa:

Asociaciones formadas por personas naturales que, sin perseguir fines de lucro, tienen por objeto planificar y realizar actividades de trabajo o de servicio, de beneficio económico y social encaminadas a la producción, distribución y consumo cooperativo de bienes y servicios con la aportación económica, intelectual y moral de los asociados.

Corredor de valores:

Es toda persona natural (que no sea una casa de valores) que solicite o efectúe compras o ventas de valores en nombre de una casa de valores.

Corregimiento:

Menor división política del país, en la cual podemos encontrar varios lugares poblados.

Cosecha de agua:

Recolección y almacenamiento de agua de lluvia para uso agrícola, doméstico o recarga de acuíferos.

Cosecha:

Cantidad recolectada de cada cultivo durante el año agrícola, y el cual se extiende desde el 1 de mayo al 30 de abril del año siguiente. En el caso del arroz, se refiere al estado húmedo y sucio; para el maíz nuevo y grano seco; y el frijol de bejuco en grano seco.

Costa:

Se refiere a la línea que separa la tierra firme de las masas de agua oceánica, para ello se utiliza el nivel medio del mar. Dentro de la base de datos y la cartografía censal, los cuerpos de agua costeros se consideran como aguas interiores y, por lo tanto, se incluyen en la superficie continental. En su mayoría quedaron incluidos rasgos costeros como: Esteros, bahías, ensenadas, lagunas, marismas, etc.

Costo:

Suma o monto de dinero que corresponde a la inversión en mano de obra, materiales, equipos y subcontratación de una obra a construirse.

Crédito bancario:

Los bancos anticipan dinero a las empresas y a las personas, para permitirles efectuar compras mayores de las que podrían pagar con sus rentas corrientes. Estos adelantos se denominan crédito bancario. Constituyen un activo para los bancos porque los prestatarios están obligados a reembolsar los préstamos con los intereses que generen en una fecha determinada.

Criptosporidiosis:

Enfermedad intestinal producida por un parásito microscópico; puede transmitirse de persona a persona o de animal a persona y al beber agua contaminada. Las personas infectadas pueden eliminar el organismo en sus heces durante varias semanas después de haberse recuperado de la enfermedad.

Croquis:

Material que corresponde a levantamientos cartográficos efectuados a aquellos lugares poblados con 30 o más viviendas y también a aquellos que poseen menos de esta cantidad, pero que están seccionados por un límite político-administrativo. Por medio de símbolos convencionales, muestra las viviendas y estructuras, calles, caminos, la hidrografía y gran cantidad de referencias, especialmente el nombre de los jefes de familias.

Cuadrícula:

Cuadrícula o reticulado basado en el Sistema de Proyección UTM (Universal Transversa de Mercator). La distancia entre cada línea de cada uno de los cuadrados que la componen (intervalos), equivale generalmente a 1 kilómetro (1,000 metros) en el terreno, dependiendo de la escala pues en mapas menores a 1:,000 este varía. Las líneas de las cuadrículas, nos permiten determinar distancias aproximadas rápidamente.

Cuenca hidrográfica:

Porción de la superficie terrestre delimitada por una parte de agua que capta, almacena y suministra las aguas que dan origen a quebradas, ríos, lagos y todo curso de agua.

Cuencas sostenibles:

Manejo integral de cuencas hidrográficas para proteger recursos hídricos y ecosistemas asociados.

Cultivo in vitro:

Técnica de propagación de plantas en condiciones controladas de laboratorio, utilizando medios nutritivos artificiales.

Cultivos biofortificados:

Cultivos genéticamente mejorados o modificados para aumentar su contenido de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y aminoácidos, con el objetivo de mejorar el valor nutricional de los alimentos y combatir la desnutrición.

Cultivos diversificados:

Práctica de cultivar una variedad de plantas para mejorar la resiliencia y salud del ecosistema agrícola.

Cultivos eficientes:

Técnicas agrícolas que maximizan la productividad de los cultivos utilizando menos recursos.

Cultivos resistentes:

Variedades de plantas desarrolladas para resistir enfermedades, plagas o condiciones climáticas adversas.

Cultivos tolerantes:

Plantas modificadas o seleccionadas para soportar condiciones ambientales difíciles como sequía o salinidad.